Wenn die letzten möglichen Nachfröste Mitte Mai vorrüber sind, können Besitzer von Erdbeerbeeten damit beginnen die Gänge zwischen den Pflanzreihen mit einer Schicht Stroh zu bedecken. Es genügt eine lockere Schicht Stroh auszubringen. Dadurch verhindern Sie, dass die Früchte bei Niederschlag verschmutzen. Die Schimmelbildung wird reduziert und das Unkrautwachstum wird durch die Mulchschicht gehemmt.